Este 12 de noviembre se realizó el primer Campeonato Uruguayo de Asadores en la ciudad de Tacuarembó organizando por la Asociación Uruguaya de Asadores y el Club Atlético Estudiantes con el apoyo de la Intendencia departamental de Tacuarembó, Ministerio de turismo y Confederación Panamericana de Asadores y Parrilleros.

Más de 1.000 personas asistieron al evento para disfrutar de la fiesta con muestra gastronómica y shows musicales. Tuvo un cierre espectacular con escuelas de samba de Artigas.

Estuvieron presentes 17 equipos de Uruguay procedentes de varios departamentos.

Se compitió en las siguientes categorías:
- Paleta Ovina
- Pollo
- Postre
- Costillar bovino

Y estos fueron los ganadores por categorías:
- Campeón Categoría Paleta de Cordero - equipo Guerreras del fuego del departamento de Colonia (equipo 100% mujeres)
- Campeón Categoría muslo corto de pollo - equipo Tocale Brasa de Tacuarembó (equipo 100% mujeres)
- Campeón Categoría Postre - equipo Guerreras del fuego del departamento de Colonia (equipo 100% mujeres)
- Campeón Categoría Bovino - equipo Parrilleros de la Cuchilla departamento de Tacuarembó 

Campeones general - campeón uruguayo
- equipo Trilogía del departamento de Paysandú - 2do lugar
- equipo Tocale Brasa de Tacuarembo - 3er lugar
- equipo Foguete de Artigas - 1er lugar

La competencia empezó a las 15 horas con jurados de la Asociación Uruguaya de Asadores (Fabrizio Sergio, Lorena Lacava, Enrique Puentes, Agustín Castro, José Luis Cucurella, Yairo Perez), Alejandra Cabrera, representante del Ministerio de Turismo, y Marcelo Crespi director de Turismo de Tacuarembó. Fiscales de calificaciones fueron Mariana Tucuna y Ricardo Aguilar.
 
Las evaluaciones se hicieron a ciegas en las categorías Ovino, Pollo y Postre, y el costillar bovino a campo a la vista del competidor.