Enfocados en la superación y alineados con la alta gastronomía, de la mano de nuestra Chef ejecutiva Malen Denuncio, hemos recorrido un largo camino que nos lleva al concepto de “una experiencia única”, y eso es lo que esperamos que vivan nuestros comensales.
Buscamos que cada bocado sea una explosión de sabores en el paladar.
La fusión entre la cocina internacional, los productos locales, la influencia asiática y mediterránea, hacen que nuestros platos sean creaciones únicas gracias a la imaginación y la inquietud de nuestra chef.
Malen y su equipo logran plasmar la visión de calidad superior en cada plato, sorprendiendo y confirmando que aquí, lejos de las ciudades, en un lugar tan remoto y limitado en cuanto a la logística y los servicios también se puede tener una propuesta del más alto nivel.